Trucos limpiar perol de cobre
Cómo limpiar cacerolas revestidas de cobre
Alabada por su belleza y su capacidad para conducir el calor uniformemente, la batería de cocina de cobre es el utensilio preferido de los cocineros serios. El inconveniente: El color rosado del metal se oscurece con la edad y requiere un mantenimiento regular para mantener su brillo. Pero, según los expertos en limpieza del cobre, no es tan difícil devolverle su lustre y brillo como el primer día. He aquí cómo hacerlo.
Tara Steffan, directora de marketing de Mauviel, fabricante francés de utensilios de cocina de cobre fundado en 1830, dice que hay que evitar meter el cobre en el lavavajillas porque los detergentes fuertes no tratan bien el metal. La empresa también advierte contra el uso de productos de limpieza que contengan lejía, ya que puede ser corrosiva y hacer que los utensilios de cocina se agrieten, dejando una superficie con cicatrices y marcas.
Independientemente de sus preferencias, las ollas de cobre sin revestimiento -es decir, las que no están revestidas por dentro con otro metal- deben mantenerse siempre brillantes. Si se deja que una pátina, también llamada verdín, oscurezca el interior de una olla de cobre, puede transferirse a los alimentos. Limpiar el interior de las cacerolas de cobre sin revestimiento es esencial.
¿Cuál es el mejor limpiador para ollas de cobre?
La mejor forma de lavar las ollas y sartenes de cobre es con agua caliente y jabón de fregar. Utiliza un paño suave, un cepillo o una esponja para eliminar los residuos. Para eliminar la comida pegada, sumerge la cacerola en agua caliente con jabón durante 15 minutos y vuelve a fregar.
¿Cuál es el mejor limpiador casero de cobre?
Se puede preparar un sencillo limpiador casero de cobre para desterrar el deslustre combinando zumo de limón con bicarbonato sódico y removiendo hasta que se mezclen por completo. Una vez mezclado, aplíquelo sobre la superficie de cobre y pula con movimientos circulares utilizando un paño suave y limpio. Aclara y seca.
Cómo limpiar una tetera de cobre
El cobre es un material maravilloso en utensilios de cocina decorativos y otros artículos para el hogar. Su excelente conducción del calor lo hace ideal para ollas y sartenes. Los artesanos aprecian su maleabilidad y su aspecto cálido, así como su color bruñido. Sin embargo, con el paso del tiempo, las cacerolas de cobre (y todas las superficies de cobre) pueden mancharse y cubrirse de oxidación, y algunas personas incluso evitan comprar piezas de cobre por este motivo. La mayoría de la gente cree que el cobre es como la plata, que requiere productos químicos especiales para limpiarlo y pulirlo. En realidad, el cobre es bastante fácil de limpiar y pulir sin productos químicos comerciales, utilizando limpiadores domésticos comunes y algunos otros materiales de uso doméstico.
La forma de limpiar y pulir sartenes, fregaderos y otras superficies de cobre dependerá de si el metal está recubierto con una capa protectora de laca o si es cobre desnudo. Si pules una pieza lacada, puedes estropear el acabado protector. El cobre liso, sin lacar, puede limpiarse y pulirse con más rigor.
Limpieza de cacerolas de cobre con ketchup
Las ollas y sartenes de cobre no sólo son agradables a la vista, también son excelentes para lo que hacen. A diferencia de otros metales, como el hierro fundido, el cobre es conocido por su capacidad para conducir y retener el calor. Esto significa que cocinará la comida de manera uniforme y que se mantendrá caliente aunque no aumentes el calor de la cocina o el horno.
Pero a pesar de lo fácil que es cocinar con cobre, también hay que cuidarlo para garantizar su longevidad. Con el tiempo, el cobre puede deslustrarse debido a la exposición al aire y al agua. Pero hay algunas cosas que debes saber antes de intentar restaurar tu cobre. Por ejemplo, Lauren Bowen, directora de operaciones de franquicia de Two Maids & A Mop, dice que el cobre nunca debe meterse en el lavavajillas (a menos que quieras acabar con una batería de cocina inservible).
También es importante evitar los productos de limpieza demasiado abrasivos y frotar con demasiada fuerza cuando limpies; Bowen dice que ambos pueden rayar el cobre y favorecer el deslustre prematuro. Por último, nunca uses lejía en el cobre. Aunque es un gran desinfectante para otros artículos del hogar, Zeynep Mehmetgolu, copropietaria de Maid Bright, dice que es demasiado corrosivo para un material delicado como el cobre.
Cómo limpiar ollas de cobre con vinagre
¿Te encantan las ollas de cobre? Si es así, el hermoso brillo del cobre nunca saldrá de tu mente. Siempre querrá que sus utensilios de cobre brillen como los nuevos. Definitivamente añade clase y sofisticación a su cocina. En comparación con otros tipos de utensilios de cocina, los de cobre son relativamente caros. Si tiene una de las baterías de cocina de cobre más bonitas, seguro que querrá mantenerla siempre limpia y reluciente. Pero, son propensos a conseguir deslustrado y sucio muy fácilmente mientras se utiliza para cocinar. ¿Es esta la razón que le hace evitar el uso de utensilios de cocina de cobre con frecuencia? Olvídese de todas sus preocupaciones y comience a utilizar sus utensilios de cobre favoritos en cualquier momento que lo desee. Aquí le ayudamos a aprender a limpiar las ollas de cobre de 4 maneras fáciles.
¿Está cansado de fregar las ollas de cobre sin ningún resultado? Puede probar una combinación de sal y vinagre para la limpieza de utensilios de cobre. Toma sal de mesa y vinagre blanco y vierte la sal necesaria en el vinagre y remueve continuamente. Tienes que crear una pasta espesa. Entonces, cuando la sal se disuelva en el vinagre, sumerge un estropajo o una esponja en ella y empieza a fregar la superficie de la olla de cobre de fondo grueso. Tú mismo podrás observar la magia. Una vez limpia, aclárala bien con agua y sécala.